Омега–3

Історія питання.

Колись давно, хтось із вчених помітив, що ескімоси Гренландії, які вживають в їжу в основному морську жирну рибу, майже не хворіють на серцево–судинні захворювання. Те, що вони можуть хворіти на купу всього іншого, то вже не важливо. Інші чинники також чомусь не враховувалися: свіже повітря, фізична активність і насамперед відсутність стресів. Ви колись бачили нервового ескімоса?

Зрозуміло, що харчування теж відіграє важливу роль. Поліненасичені жирні кислоти (ось ці омеги всі) відносять до «незамінних». Тобто в організмі вони не синтезуються і тому конче необхідні з їжею.

Але наскільки я знаю організм, то він влаштований дуже хитро: все для автономності та виживання. Все найнеобхідніше він робить сам, як я вже казала. І для виробництва найважливішого використовуються найпростіші елементарні компоненти, яких повно скрізь.

Організм повинен вижити в будь–яких умовах, це його завдання. І тому він не може чекати на милість від природи у вигляді чогось екзотичного або недоступного в екстремальних умовах.

І ось, якби йому були життєво необхідні саме Омега–3, то він знайшов би спосіб отримувати їх набагато простіше, а не лише з конопель, льону та морепродуктів, які організм не так часто зустрічає в навколишньому середовищі, а іноді ніколи.

Тому я не думаю, що ліноленова кислота грає таку істотну роль в організмі, оскільки до складу клітин вона не входить і потреба в ній зовсім незначна, щоб так її обожнювати. І вона у невеликих кількостях міститься у найдоступніших продуктах.

Знову ж таки, я не кажу, що вона марна: якщо вона є, то для чогось потрібна. Доведено, що вона потрібна для нормального зростання та розвитку дитячого організму.

Але також доведено, що збільшення її кількості в раціоні жодних позитивних результатів не дає. Тобто її потрібен той мінімум, який потрібний організму для біохімічних реакцій, і ніякого лікувального ефекту вона не має.

Клінічні випробування на холестерин та атеросклероз теж неоднозначні і точно не доводять лікувально–профілактичний ефект. Не у всіх він був, а там, де був, то не відтворюваний: тобто якщо якась група показала хороші результати, то інша група – наступна – таких самих результатів за рівних умов не показувала.

Але якщо саме вам допомагає, і ви почуваєтеся краще, то я лише підтримую. Віра це щось таке тонке та містичне. І її не треба руйнувати. І якщо віра допомагає, то вона зцілює. Будь то молитва чи таблетка БАДу. Я без іронії. Я вже писала колись, що у медицині без віри не можна.

Нате вам ще «контрольний» про морську рибу, омеги–3, разом з насінням льону:

«Головним відкриттям і розчаруванням 2018 року в галузі дослідження добавок стало те, що омега–3 не зменшують ризик хвороб серця і смертності від них. Немає достовірних доказів, що омега–3 зменшують дегенерацію сітківки ока, депресію і гіперактивність у дітей.
Мета–аналіз 10 випробувань за участю 77 917 учасників показав, що додавання омега–3 жирних кислот морського походження в середньому протягом 4,4 років не мало суттєвого зв’язку зі зниженням фатальної або нефатальної ішемічної хвороби серця, або будь–яких серйозних судинних подій.

Результати не підтверджують поточні рекомендації щодо застосування добавок жирних кислот омега–3 для профілактики смертельної ішемічної хвороби серця або будь–яких серцево–судинних захворювань у людей, які мають високий ризик розвитку серцево–судинних захворювань» (с)

Вибачте. Змиріться.